REBUS TIPS
Fredda ma buona / 9
Pasta fredda con mezze maniche, mayo al cetriolo,cetriolo marinato, cipolla caramellata, speck in agrodolce
(1, 3, 7, 8, 10)
Mister Beach / 18
Paccheri al nero di seppia, pesto di pistacchio, gamberetti*, salmone e crumble al limone
(1, 2, 4, 7, 8, 14)
Yummychips / 8
Patatine fritte* con gamberetti* alla paprika e limone, salsa tzatziki
(1, 2, 7)
Mistorebus / 17
Frittura di calamari* + gamberi* con panatura panko
(1, 2, 14)
Salmonburger / 16
Bun, hamburger di salmone*, mayo alla menta e lime, rucola, cipolla caramellata, stracciatella
(1, 3, 4, 7, 8, 10)
Shrimpburger / 16
Bun, gamberi*, salsa tzatziki, polvere di paprika, pomodori secchi, iceberg
(1, 2, 7, 8, 10)
SFIZI FRITTI
Frittura di Calamari* / 19
(1, 14)
Frittura di Moscardini* / 9
(1, 14)
Frittura di Alici panate* / 9
(1, 3, 4, 7, 8, 10)
Patatine* fritte / 4,50
(1, 12)
Stick di pollo / 6
6 pz pollo panato alla paprika*
(1)
Chicken & Chips / 8
4 stick di pollo panato* + patatine*
(1, 12)
Arancino* / 2,50
Ragù (riso, pomodoro, carne)
(1, 3, 7)
Bianco (riso, mozzarella, zafferano)
(1, 3, 7)
’Nduja (riso, pomodoro, ’nduja)
(1, 3, 7)
Polpetta di carne* / 2
(1, 3, 7)
Polpette di baccalà o spada* (4 pz) / 8
(1, 3, 4, 7)
INSALATE
Caesar di pollo / 10
Iceberg, pomodoro, scaglie di grana, pollo impanato*, salsa Caesar, crostini
(1, 7)
Mediterranea / 9
Tonno, iceberg, pomodoro, mozzarella, mais, basilico
(4, 7, 12)
Insalata di Baccalà / 12
Scaloppa di Baccalà*, ciliegino, cipolla, pomodori secchi, olive taggiasche, origano, basilico
(4, 12)
Polpo* e patate* / 16
(14)
PANINI
Puccia farcita / 7
Cotto, pomodoro, mozzarella, Iceberg
(1, 7)
Crudo, pomodoro, mozzarella, Iceberg
(1, 7)
Tonno, pomodoro, mozzarella, Iceberg
(1, 4, 7)
Bun con hamburger* / 10
Hamburger, mozzarella, pomodoro, iceberg, mayo
(1, 3, 6, 7, 10)
MENU BIMBI
Pennette al pomodoro / 8
(1, 7)
Cotoletta e patatine* / 9
(1, 12)
Hamburger* e patatine / 10
(1, 3, 6, 7, 10)
Pizzetta / 2,50
(1, 7)
PIATTI DEL GIORNO
Primo piatto del giorno / 18
Spaghettone, tonno* e crema di zucchine
(1, 4)
Salmon salad / 12
Insalatona con salmone*, iceberg, ciliegino, salsa yogurt e cipolla caramellata
(4, 7, 12)
Box misto mini arancini (6pz) / 6
Menta e ’nduja - Gambero e arancia - Nero di seppia e limone - Curcuma
(1, 2, 7, 12, 14)
Farro, zucchine, melanzane e pesto / 8
(1)
Spinaci ripassati, con semi di sesamo e chia / 6
(11)
___
Crema di yogurt / 4
Topping (due a scelta):
cioccolato, pistacchio, fragola, frutti di bosco,
caramello salato, granella Oreo o Cheesecake.
(1, 3, 7, 8,)
ALLERGENI ALIMENTARI
1. Cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) / 2. Crostacei e derivati / 3. Uova e derivati / 4. Pesce e derivati / 5. Arachidi e derivati / 6. Soia e derivati / 7. Latte e derivati / 8. Frutta con guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi) / 9. Sedano e derivati / 10. Senape e derivati / 11. Sesamo e derivati / 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg o mg/l / 13. Lupini e derivati / 14. Molluschi e derivati
I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “*” sono congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04.
vini
BIANCHI
Campoverde _ Chardonay Mantonico 18
La Guardiense _ Janare, Falanghina 20
Ceraudo _ Petelia 34
Girlan _ Gewurztraminer 30
ROSATI
Campoverde Hiùri 18
S. Venere _ Scassabarile, Marsigliana 30
Ceraudo _ Grayasusi 34
BOLLICINE
Villa Jolanda Cuvée millesimato 18
CALICE
Campoverde / Spadafora 5