pranzo

ANTIPASTI

Tonno* _ Bergamotto _ Acqua di Sedano 16

Acciughe del Cantabrico _ Pane nero _ Stracciatella _ Bottarga 14

Polpo* in tempura _ Salsa Aioli _ Pepe nero 14

Tartare di manzo* _ Salsa Caesar _ Pecorino 14

 

PRIMI

Raviolo nero di ricotta _ Calamaretti* spillo _ Limone 16

Gnocchetti _ Melanzana _ Ricotta salata 14

Spaghettone monograno Felicetti ai 5 pomodori 12

 

SECONDI

Triglie* _ Emulsione pistacchio _ Peperone crusco 16

Rombo* _ Agrumi _ Salsa al pane 18

Frittura calamari* 14

Frittura calamari* e triglie* 16

Frittura calamari e gamberi* 16

 

CONTORNI

Patate* fritte IGP Sila 5

Insalatina lattuga e corallino 5

 

INSALATE

Mediterranea 7

lattuga _ pomodoro _ olive _ mozzarella _ tonno _ cipolla

Caesar 7

lattuga _ pollo fritto _ pane _ scaglie di grana _ salsa Caesar _ pomodoro

 

MENU BIMBI

Fusilli al pomodoro fresco 6

Hamburger* 100% bovino _ Patatine* stick 10

Cotoletta di pollo* _ Patatine* stick 8 

 

FRUTTA FRESCA 6 / DESSERT 6

 

* I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “*” sono congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04.